Refrixerador de baleiro para 12 palés con cinta transportadora automática

O arrefriador ao baleiro de 6000 kg é para o modelo de procesamento de grandes explotacións agrícolas. Cunha placa de transporte automática de "entrada e saída" de cambio rápido. Arrefría as verduras rapidamente despois da colleita.

Os produtos agrícolas frescos aínda están vivos despois da colleita, e a respiración e outros cambios fisiolóxicos continúan a acelerar o envellecemento, o murchamento e o amareleamento dos produtos. As baixas temperaturas poden inhibir os cambios fisiolóxicos que causan o deterioro do produto e frear o crecemento das bacterias.

A presión atmosférica estándar, o punto de ebulición da auga é de 100 ℃ e a calor de evaporación é de 2256 kJ/kg; cando a presión baixa a 610 Pa, o punto de ebulición da auga é de 0 ℃ e a calor de evaporación é de 2500 kJ/kg. Coa diminución da presión do aire, o punto de ebulición da auga diminúe e a calor consumida pola evaporación da unidade de masa de auga aumenta. O prearrefriamento ao baleiro consiste en facer que a auga se evapore rapidamente na sala de tratamento ao baleiro a unha temperatura máis baixa en condicións de baleiro. Neste proceso, consúmese máis calor e o efecto de refrixeración prodúcese na sala de baleiro sen fonte de calor externa. A tecnoloxía de prearrefriamento ao baleiro ten un principio simple e unha alta velocidade de arrefriamento, e utilízase amplamente na conservación, transporte e almacenamento de produtos agrícolas.

No prearrefriamento ao baleiro, o prearrefriamento refírese a un arrefriamento rápido nun curto período de tempo. O envellecemento do prearrefriamento determínase segundo a natureza do obxecto que se vai arrefriar, normalmente en minutos ou horas. O prearrefriamento ao baleiro non é un método de arrefriamento simple, senón unha tecnoloxía que utiliza un ambiente de baleiro especial para lograr un arrefriamento rápido.