Equipo de refrixeración rápida de vexetais con 16 palés para granxa

Refrixeradores de baleiro de 8000 kg de arrefriamento rápido para prearrefriar verduras, froitas, cogomelos e flores en 15-30 minutos. Pódese engadir unha cinta transportadora para un cambio de carga rápido.

O prearrefriador ao baleiro está deseñado para evitar que a frescura e a calidade das froitas, verduras e flores diminúan. O prearrefriador ao baleiro úsase para colocar froitas, verduras e flores nun tanque de baleiro. A auga evapórase da superficie das froitas, verduras e flores a baixa presión e a auga úsase para capturar a calor latente da evaporación da superficie das froitas, verduras e flores para lograr o efecto de arrefriamento.

A calidade e os valores sensoriais orixinais (cor, aroma, sabor e nutrición) das froitas e verduras consérvanse mellor e o prezo de mercado é alto, o que favorece as vendas.

En comparación coas froitas e verduras que non foron prearrefriadas, o tempo de retención da frescura é maior, o que é axeitado para o almacenamento a longo prazo e o transporte a longa distancia, e pode prolongar a vida útil. Os produtos que foron prearrefriados ao baleiro poden entrar directamente no supermercado sen refrixeración, o que ten unha ampla perspectiva comercial. O tempo de arrefriamento é moi rápido, xeralmente só 20 minutos, e todos os envases con orificios de ventilación poden ser prearrefriados.