-
Refrixerador hidroeléctrico tipo palé con porta automática
O arrefriador hidroeléctrico úsase amplamente para o arrefriamento rápido de melóns e froitas.
O melón e a froita deben arrefriarse por debaixo dos 10 °C nun prazo dunha hora desde o momento da colleita e, a continuación, colocarse nunha cámara frigorífica ou nun transporte por cadea de frío para manter a calidade e prolongar a vida útil.
Dous tipos de arrefriadores hidroeléctricos, un de inmersión en auga fría e o outro de pulverización de auga fría. A auga fría pode eliminar a calor das froitas e da polpa rapidamente grazas á súa gran capacidade calorífica específica.
A fonte de auga pode ser auga fría ou auga con xeo. A auga fría prodúcese mediante unha unidade de refrixeración de auga, a auga con xeo mestúrase con auga a temperatura normal e anacos de xeo.
-
Refrixerador hidroeléctrico de cereixas de 1,5 toneladas con cinta transportadora automática
O arrefriador hidroeléctrico úsase amplamente para o arrefriamento rápido de melóns e froitas.
Hai dúas cintas de transporte instaladas dentro da cámara de refrixeración hidroeléctrica. As caixas da cinta pódense mover dun extremo ao outro. A auga fría cae desde arriba para eliminar a calor das cereixas na caixa. A capacidade de procesamento é de 1,5 toneladas/hora.